孫氏梅花糕
梅花糕是江南著名的風味特色小吃。今天的梅花糕在繼承了傳統
制作方法的同時,又加入小元宵、青紅果、松子仁等,使其味道更加
鮮美,外焦里嫩,而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,用面
粉、豆沙、白砂糖等十幾種原料經特制爐具烘烤而成